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茶歇文章:把茶歇这件事讲清楚

快速了解:这里是我们把日常方案沟通里的问题写下来的地方:价格怎么构成、人数怎么估、场地怎么摆、什么时候需要加人。每篇都给到可直接照做的顺序和清单,不写空话。

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为什么写这个栏目

茶歇是个小生意,但涉及的事情不少:份量、摆台、动线、时段、场地限制、口味差异。同样的问题我们每年要回答上百次。

与其在电话里重复,不如写下来。以下六篇覆盖了咨询里最高频的六类问题,每篇都可以单独看懂,也可以按顺序读。

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